—中國經濟周刊 一、行業發展現狀 1、行業發展速度快,市場容量迅速擴大 我國明膠行業目前正處在高速發展時期,市場容量快速擴大,根據中國明膠協會的統計數據,我國明膠行業的市場容量近十年都在以2位數的年均復合增長率不斷增長。
藥用明膠是把存在于動物體中的膠原蛋白質經適度水解和熱變性而得到的水溶性高分子物質。它是相對分子質量2X104~4.5X105之間的一種蛋白質,是動物皮、骨、腱中最重要的蛋白質組分,如存于真皮結締組織膠原纖維中的膠原蛋白,約占真皮干物質的98%。
8月2日,國家食品藥品監督辦理局舉行新聞發布會,發布《加強藥用輔料監督辦理的有關規則》?!兑巹t》清晰,對藥用輔料施行分類監管;藥品制劑出產企業須對藥用輔料出產企業進行質量審計,樹立供應商檔案?!兑巹t》將于2013年2月1日起履行。
首要用料不一樣。食用明膠、藥用明膠是運用動物的皮、骨熬制而成的,關于動物的來歷有需求,比方不能運用來自疫區、有流行癥的動物質料。而工業明膠可以運用皮革、疫區、有流行癥的質料進行工業提純。所以動物皮、骨熬制的食用明膠、藥用明膠鉻含量就很低,而工業明膠的鉻含量就比較高。
因為藥用明膠的產品特殊性,原資料不能夠像礦物質或許農產品那樣規?;囊恢履繕?。在質料出場時能夠就存在多種資料混合運用,布局的不確定性,給質料加工帶來必定的難度。 早期的藥用明膠出產都是小規模的,質料比擬單一,能夠是某個屠宰場的豬皮進行加工,可以依照豬皮的分子布局進行氧化酶的投進進行水解氧化,在進行提取。而現如今規?;乃幱妹髂z出產招致原資料多種多樣,能夠富含豬皮,也有牛皮。工業藥用明膠還存在骨頭筋腱等物質,單一的氧化酶不足以分化多種質料,多種氧化酶投進不光形成糟蹋,能夠還會存在彼此反響生成不知道產品的成果,使出產具有不確定性。